Печь для пиццы GAM SB4

Печь для пиццы GAM SB4 устанавливается на профессиональной кухне пиццерии, бара, кафе, ресторана, заведения фаст-фуда. Надо сказать, что большой спрос на пиццу наблюдается как в небольших демократичных кафе, так и дорогих ресторанах, разница лишь в начинке (ветчина, курица, помидоры или креветки и сыр моцарелла). При этом каждый посетитель ждет скорого выполнения своего заказа. В печи для пиццы GAM SB4 можно приготовить сразу 4 изделия, что говорит о значительном преимуществе данного оборудования.

Фронтальная часть наружной поверхности печи выполнена из нержавеющей стали, а боковые наружные панели изготовлены из окрашенного металлического листа. Кроме того, большое стекло в двери позволяет осуществлять непрерывный контроль процесса выпекания. Использование системы петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд, что облегчает ее чистку. Камера печи оснащена подсветкой, которая управляется кнопкой на панели управления.

Особенности печи для пиццы GAM SB4:

• одна тепловая камера;
• электромеханическая панель управления;
• регулировка температуры от 50 Сº до 450 Сº;
• внутренняя подсветка камеры;
• дверца имеет термостойкое стекло;
• дно камеры выполнено из огнеупорного камня.

Пицца — блюдо международное. В 16 веке его впервые приготовили в Италии, а в 21 веке — готовят во всем мире. Наша страна не стала исключением. Для кого-то пицца — повседневное блюдо, кто-то может позволить себе угоститься выпечкой лишь по праздникам. И те, и другие схожи в одном: пицца — это вкусно, сытно и быстро. То, что нужно современному человеку.