Печь для пиццы GAM SB6

Пицца — блюдо международное. В Италии пиццу придумали и довели до совершенства. В России ее готовят с большим энтузиазмом и любовью, придумывая новые рецепты, которые неплохо гармонируют с традиционными.

В современных ресторанах, пиццериях или кафе для выпечки пиццы используют специальное оборудование — печи для пиццы.  Печь для пиццы GAM SB6 прекрасно впишется в интерьер кухни благодаря стильному дизайну. Компактная конструкция позволяет устанавливать ее даже в небольших помещениях.

Особенности печи для пиццы GAM SB6:

• одна тепловая камера;
• электромеханическая панель управления;
• регулировка температуры от 50 Сº до 450 Сº;
• внутренняя подсветка камеры;
• дверца с двойным термостойким остеклением;
• дно камеры выполнено из огнеупорного камня.

GAM SB6 может одновременно выпекаться до 6 пицц диаметром 340 мм. Фронтальная часть наружной поверхности печи выполнена из нержавеющей стали, а боковые наружные панели изготовлены из окрашенного металлического листа. Кроме того, большое стекло в двери позволяет осуществлять непрерывный контроль процесса выпекания. Использование системы петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд, что облегчает ее чистку. Внутреннее освещение в тепловой камере печи позволяет контролировать процесс приготовления блюд.